Boxi Learn › 科学 › 阶段 2 · 模型与规律
糖到哪里去了?
SCI-1 世界由看不见的小颗粒组成X-1 先猜再验X-2 证据比观点重
很多人以为
糖溶解后就没有了。
洞察
溶解的糖散成看不见的小颗粒,分布在水里;秤上的总重量一点没变。
说一说
朋友说:糖看不见了,所以糖没有了。用秤上的读数和「颗粒」这个词,讲讲糖去了哪里,又怎样把它取回来。
家里做一做
把一杯水放在厨房秤上,记下读数;放两勺糖,再记一次。搅到糖溶解:读数不变。尝一口。再倒一点在小碟子里,放在暖和的地方几天,找一找糖的晶体。