阶段 3 · 4
化学
数清原子：物质会变，原子只是换了组合。
种子
CHEM-1
原子只重新组合，不会消失
CHEM-2
结构决定性质
CHEM-3
反应伴随能量交换
CHEM-4
反应有快慢，也有平衡点
CHEM-5
元素周期表是一张规律图
阶段
3
结构与证据
物质怎么变成别的物质？
- 原子只是重新组合，一个也不少 反应中原子重新组合成新分子；每种原子的个数不变，所以质量也不变。 可以玩
- 原子拼分子 每种原子能连的键数是固定的，所以只能拼出某些分子。 可以玩
- 同样的原子，不同的物质 性质来自原子怎么排列，而不是原子本身：石墨和金刚石都是纯碳。 可以玩
- pH：每差一级就是十倍 pH 每降低 1，氢离子浓度就变成 10 倍。 可以玩
- 变出新物质了吗？ 只有生成了新物质才是化学变化；熔化、沸腾、溶解后分子还是原来的分子，燃烧则造出了新分子。 可以玩
- 铁钉生锈要什么条件？ 铁要同时碰到水和氧气才会生锈；去掉其中任何一个，铁钉几乎一直亮。 可以玩
- 摩尔是个数，就像一打 1 摩尔是固定的颗粒个数 6.02 × 10²³；1 摩尔镁的质量是 1 摩尔碳的两倍，因为每个镁原子就重一倍。 可以玩
4
系统与论证
反应为什么会发生、发生多快？
- 反应热从哪里来 断键吸能、成键放能；新键更牢时，反应就放热。 可以玩
- 温度高，撞得更猛 升温让反应变快，主要是因为够能量的碰撞多了很多，而不只是碰撞次数多了。 可以玩
- 平衡不是停了，是两边一样快 平衡时正、逆反应一样快，所以各物质的量不变，但颗粒一直在变来变去。 可以玩
- 周期表为什么有行有列 同一列的元素性质相似，因为最外层电子数一样。 可以玩
- 为什么盐水导电、糖水不导电 盐由带电的离子组成，溶解或熔化后离子散开、能自由移动；糖溶解后还是一个个不带电的分子，所以没有东西能运电荷。 可以玩
- 加碱：最后那一下 pH 突跃 H⁺ 和 OH⁻ 一对一结合成水，所以 pH 起初几乎不动，直到两者个数快相等时，一滴碱就能让 pH 跳好几个单位。 可以玩
常见的迷思
- 燃烧把物质烧没了，反应会损失质量。
- 原子带着物质的性质：铜原子是橙色的，冰的分子是冷的。
- 断开化学键会放出能量。
- 达到平衡时反应就停止了。
- 元素周期表是按原子质量排的。